הסבר על תהליך פריסת הציוד של קו ייצור המשקאות המוגזים: קו הייצור של המשקאות המוגזים שולט בעיקר על היחס בין סירופ ומים. סיר היתוך סוכר מסוג חימום חשמלי יכול להיות מצויד בראש גזירה גבוה, כך שמהירות המסת הסוכר תהיה מהירה יותר וקל להמסה. המרכיבים העיקריים של משקאות מוגזים הם סירופ ומים, וניתן לשלוט על היחס על 1:4 ו-1:5 בערך. אין צורך לחמם את מיכל המרכיבים, ומותאמים את חומרי העזר כמו סירופ ותמצית. בשלב זה, הטמפרטורה היא כ-80 מעלות. יש צורך להשתמש במגדל מים קירור ומחליף חום צלחות כדי לקרר את טמפרטורת המרכיבים לכ-30 מעלות, ולאחר מכן לשלוח את החומר המקורר למערבל המשקאות לערבב עם מים טהורים. יש לשחרר את המים הטהורים בוואקום לפני הערבוב כדי להפחית את החמצן במים הטהורים. תוֹכֶן.
מה שאני רוצה להדגיש הוא שהאם החומר יכול לשלב יותר פחמן דו חמצני תלוי בעיקר בנקודות הבאות: טמפרטורת החומר, מידת שחרור החמצן של החומר ולחץ הערבוב של החומר ופחמן דו חמצני. עבור בקרת טמפרטורה, עלינו להגדיר מקרר ומחליף חום צלחות. הצ'ילר משמש לאספקת מים מעובה, והחומר והמים הקרים מחליפים חום דרך מחליף חום הלוחות כדי לשלוט על טמפרטורת החומר בכ-0-3 מעלות. בשלב זה, הוא נכנס למיכל ערבוב פחמן דו חמצני, אשר יכול לספק סביבת היתוך טובה לפחמן דו חמצני. משקאות סודה מיוצרים בדרך זו.
הצגת המילוי של קו הייצור של המשקאות המוגזים:
הלחץ במיכל ערבוב המשקאות המוגזים גבוה מהלחץ בתוך גליל הנוזל של מכונת המילוי. מכשיר בקרה לשליטה אם הזרקת נוזל. מכונת מילוי משקאות מוגזים בבקבוקי זכוכית כוללת שלוש פונקציות: שטיפת בקבוקים, מילוי ומכסה. יש לחטא ולנקות את בקבוקי הזכוכית הממוחזרים. ניתן להשרות, לעקר ולנקות נפחי ייצור קטנים באופן ידני. כמויות ייצור גדולות דורשות ציוד לניקוי בקבוקי זכוכית אוטומטי לחלוטין. הבקבוקים הריקים המנוקים נשלחים למילוי האיזובר שלוש באחד על ידי מכונת צלחת שרשרת המסוע.
יש לו תהליך מילוי איזובארי. ראשית, החלק הפנימי של הבקבוק מנופח. כאשר לחץ הגז בבקבוק תואם לזה של גליל הנוזל, שסתום המילוי נפתח ומתחיל המילוי. הוא זורם לאט לתחתית הבקבוק כדי שלא יעורר קצף, ולכן מהירות המילוי איטית בהרבה. לכן, מכונת מילוי איזוברית טובה באמת צריכה להיות בעלת מהירות מילוי מהירה וללא קצף, מה שנקרא חוזק טכני. לפני שמפרידים את פיית הבקבוק מפתח שסתום המילוי, שחררו את הלחץ הגבוה בפתח הבקבוק, אחרת החומר בבקבוק יתזס החוצה.
